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Manuela Mittasch war nach dem Studium in Wien im Bildungsmanagement und der Öffentlichkeitsarbeit von NPO’s und internationalen Organisationen tätig. Zur Zeit arbeitet sie als selbständige Kulturvermittlerin, Forscherin und Tanzpädagogin.
"In meiner Arbeit als Vermittlerin, Forscherin und Gestalterin verbinde ich kulturwissenschaftliche Erkenntnisse mit tanzpädagogischen Elementen. Ich möchte Menschen nicht nur bewegen, sondern auch Gedankenmuster ins Rollen bringen und erlebnisorientiert Erfahrungen und Wissen vermitteln."